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池袋を象徴する鳥である「ふくろう」
その像は駅構内をはじめ、
街の至る所で目にすることが出来ます。
『池ぶくろう最中』は
可愛らしいふくろうの姿に焼き上げた最中種に
当店自慢の北海道十勝産小豆粒餡と求肥を挟み込んだ
自信の一品です。
池袋の御土産に御贈答に是非ご利用下さい。

 
※ギフトに最適な紅白タイプもございます(求肥無し)※
 


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戦前戦後と当店をご愛顧下さった
池袋ゆかりの江戸川乱歩先生。 
日本ミステリー小説の第一人者である先生の邸宅に
今も残る土蔵(豊島区指定有形文化財)にちなみ
ふんわりとしたブッセを焼き上げました。
チーズバターと杏ジャムの2種のお味がございます。


 


江戸川乱歩先生が最もお好みだった
「薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)」 
すった山芋と砂糖を良い粘りが出るまで丁寧に捏ね
米粉と合わせた生地で小豆こし餡を包みました。
白くまあるく、当時と変わらぬ姿に蒸しあげました。
原稿用紙をイメージした掛け紙をお掛けした
ギフト用4個入りのご用意もございます。

 

東京老舗の手みやげ  

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